〔温泉卵を作ります〕鍋に水１ℓを沸騰させ、そこに冷たい水150ｍｌを加える。

卵をオタマなどでそ～っと鍋に入れて１５分待つ。
１５分経ったら冷水に入れるか冷蔵庫に入れる。

〔たらこソース〕
フライパンに市販のたらこソースと生クリームを入れ、かき混ぜながら弱火で沸騰させないように温める。
(ただ温まればokです)

茹でたスパゲティにからめて、たらこソースに付いているきざみ海苔、万能ネギをちらし、温泉卵を乗せる。