にせものコロッケ？じゃがいもフライ❤
ぶーにゃんM @cook_40039155
レンジでチン♪してフライにするだけ(^^)
おつまみにもなるんだ～（＝v＝）ムフフ♪
このレシピの生い立ち
ジャガイモが沢山あるので定番を載せてみました(o＾艸＾o)
にせものコロッケ？じゃがいもフライ❤
レンジでチン♪してフライにするだけ(^^)
おつまみにもなるんだ～（＝v＝）ムフフ♪
このレシピの生い立ち
ジャガイモが沢山あるので定番を載せてみました(o＾艸＾o)
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを１センチ弱の幅で切り水に１分程さらす
パン粉に粉チーズを混ぜておく（チーズは無くてもOK） -
- 2
水を切り 濡れたままの状態で耐熱容器に入れてふんわりラップをして電子レンジDEチン♪（竹ぐしがスッと刺さるくらい）
- 3
小麦粉→溶き卵＋水→粉チーズを混ぜたパン粉の順につけ
油で揚げたら出来あがり♪ - 4
3の工程で小麦粉・卵・水を合わせて
２のじゃがいもをくぐらせてからパン粉を付けてもOK -
- 5
レモンでも
タルタルソースでも
とんかつソースでも
マヨ＆ソースでも
なんでも合うのよ～
コツ・ポイント
パン粉に粉チーズが入ると焦げやすくなるので１７０度くらいで揚げると良いかも～(⌒～⌒)ﾆﾝﾏﾘ
つくれぽ
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