ヘルシー！豆乳きな粉プリン☆黒蜜添え
たっきーママさん @cook_40037733
ヘルシーだけど美味しい豆乳を使ったデザートです。みつ豆のような美味しいプルプルなプリンが簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
豆乳が苦手な自分の為に、美味しく豆乳が食べられるデザートを考えました。
ヘルシー！豆乳きな粉プリン☆黒蜜添え
ヘルシーだけど美味しい豆乳を使ったデザートです。みつ豆のような美味しいプルプルなプリンが簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
豆乳が苦手な自分の為に、美味しく豆乳が食べられるデザートを考えました。
作り方
- 1
ゼラチンと水大さじ４を耐熱ボウルに入れてふやかしておく。
- 2
別のボウルに豆乳と牛乳を入れる。
- 3
ゼラチンをレンジで３０秒ほどチンして、そこに砂糖を加えて混ぜながら溶かす。
- 4
２のボウルに３のゼラチン＋砂糖を流しながら素早く混ぜる。
- 5
型に流し込んで冷蔵庫で冷やす。
- 6
食べる時にきな粉と黒蜜をかける。
-
コツ・ポイント
豆乳と牛乳は、牛乳なしで豆乳のみで作ってもＯＫです。写真のように型から出して食べる場合は、生地を流し込む前に容器を水で濡らしておいてから流し込めば取れやすいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17539461
