♡カルピスミルクのシャーベット♡

++お嬢++ @cook_40036286
ヨーグルト味のサッパリ美味しいシャーベット♪ 【話題入りさせて頂きました♪どうもありがとう♡(2011.8.7)】
このレシピの生い立ち
カルピス消費の為に作ってみました! ですが、それ以来かなりお気に入りになってしまい、これ作る為にまたカルピスを購入…(≧艸≦*) 最近のお気に入りはマンゴー味♡
♡カルピスミルクのシャーベット♡
ヨーグルト味のサッパリ美味しいシャーベット♪ 【話題入りさせて頂きました♪どうもありがとう♡(2011.8.7)】
このレシピの生い立ち
カルピス消費の為に作ってみました! ですが、それ以来かなりお気に入りになってしまい、これ作る為にまたカルピスを購入…(≧艸≦*) 最近のお気に入りはマンゴー味♡
作り方
- 1
容器に牛乳を入れ、カルピスを入れて混ぜる。 そこにレモン汁を加えたら、よ~く混ぜる。 ←とろみが付きます。
- 2
冷凍庫で冷やし固める。 途中、中心がまだチャプチャプの状態の時に一度ザクザクと崩してかき混ぜます。 かたまりが無いようにみぞれ状態にしてから再度固める。
- 3
②が固まったら冷凍庫から出し、フォークやスプーンでカリカリと引っかくと、サラサラふわっ♡ のシャーベットの出来上がり~♪
- 4
【2018.7.19】 クックパッドニュースに掲載されました♡
ありがとうございます♪
コツ・ポイント
冷凍庫から出して2分~5分(室温による)放置してからフォークやスプーンで引っかくと削りやすいです。 あと、上の分量のカルピスを大3にして(他はそのまま)凍らせずに氷を入れてそのまま飲んでも美味しいよん♪ 飲むヨーグルト風になります♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17544833


