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イタリア~んサラダ
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イタリア~んサラダ-レシピのメイン写真

イタリア~んサラダ

琉葵ママ
琉葵ママ @cook_40036304

ブロッコリーだけじゃ彩が・・・んじゃ色々入れちゃえ☆
このレシピの生い立ち
たまにはサラダを作ろうと思って。

ブロッコリーだけじゃ彩が・・・んじゃ色々入れちゃえ☆
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琉葵ママ
琉葵ママ @cook_40036304

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材料

  1. ブロッコリー 適量
  2. たまねぎ 1/4個
  3. ピーマン 1個
  4. ハム 1枚
  5. マカロニ 適量
  6. にんにく 1片
  7. 鷹の爪 2本
  8. 塩こしょう 適量
  9. オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは茹でる。たまねぎはスライス、ハム・ピーマンは細切り、ニンニクはみじん切り、鷹の爪は種を取り、1本は輪切りにする。

  2. 2

    野菜を全て合わせ、塩コショウで和えてお皿に盛っておく。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル・にんにく・鷹の爪をいれて香りを出す。香りが出たら野菜にかける。

コツ・ポイント

とくにありません。

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琉葵ママ
琉葵ママ @cook_40036304
2007/05/25 09:50に公開
お料理大好きなんて口が裂けてもいえません・・・。でも毎日仕事頑張ってくれてる旦那。食べる以上にエネルギーを使う息子、どんなことより食べるの大好きな娘のために、毎日なんとか料理してます。最近はすっかり手抜き&ズボラがモットー!いいんです!!それでも家族が笑顔で食事できれば(^-^)
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