銚子お婆ちゃんの■かつおの佃煮■

銚子お婆ちゃんの■かつおの佃煮■-レシピのメイン写真

銚子お婆ちゃんの■かつおの佃煮■

のおこ @cook_40022295

銚子のお婆ちゃんの’かつおの佃煮’お砂糖微量でしょっぱい味♬ご飯と美味しいよお（●＾o＾●）
めっちゃ簡単！！
このレシピの生い立ち
銚子のおばあちゃんの甘くないしょっぱい佃煮がすきです（●＾o＾●）

銚子のお婆ちゃんの’かつおの佃煮’お砂糖微量でしょっぱい味♬ご飯と美味しいよお（●＾o＾●）
めっちゃ簡単！！
このレシピの生い立ち
銚子のおばあちゃんの甘くないしょっぱい佃煮がすきです（●＾o＾●）

もっと読む

銚子お婆ちゃんの■かつおの佃煮■

のおこ @cook_40022295

銚子のお婆ちゃんの’かつおの佃煮’お砂糖微量でしょっぱい味♬ご飯と美味しいよお（●＾o＾●）
めっちゃ簡単！！
このレシピの生い立ち
銚子のおばあちゃんの甘くないしょっぱい佃煮がすきです（●＾o＾●）

銚子のお婆ちゃんの’かつおの佃煮’お砂糖微量でしょっぱい味♬ご飯と美味しいよお（●＾o＾●）
めっちゃ簡単！！
このレシピの生い立ち
銚子のおばあちゃんの甘くないしょっぱい佃煮がすきです（●＾o＾●）

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

’かつお’か’まぐろ’ どの部分でも約５００ℊ位
しょうが１～２かけ
○水１cup（200㎖）
○酒１cup（200㎖）
○醤油 1/2cup（100㎖）
○お砂糖大さじ３（好みで増やす）

レシピを保存

作り方

1
今回は刺身用のさくを使用しました。あらや残ったお刺身でも良いです(*^。^*)
2

お刺身をぶつ切り、食べやすい大きさにきり、生姜は薄くスライスし鍋に入れる。
3
○の材料も加え、中火→煮立ったら弱火でコトコト1時間程、煮汁が殆どなくなり味がしみるまで煮るだけ。（あれば落し蓋をすればもっとよし）

コツ・ポイント

コトコトほっとき煮るだけ！
✿甘めがお好きな方は好みでどんどん砂糖を足してくださいね✿

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

のおこ @cook_40022295

2007/05/25 10:03に公開

いろんな国のご飯やお菓子がおもしろいこのごろです。

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ