もやとん☆ウマ～カレー炒め
のほほん茶PC @cook_40039549
塩コショウや、醤油を使用した野菜炒めに飽きてしまった皆さん！
もやとん☆カレー炒めなら！
白いご飯どんどん進みます♪
このレシピの生い立ち
安くて美味しいもやし♪
塩コショウで炒めても美味しいけど…
今日はカレー粉を使って残り物の豚＋他野菜で
簡単な炒め物作りました☆
もやとん☆ウマ～カレー炒め
塩コショウや、醤油を使用した野菜炒めに飽きてしまった皆さん！
もやとん☆カレー炒めなら！
白いご飯どんどん進みます♪
このレシピの生い立ち
安くて美味しいもやし♪
塩コショウで炒めても美味しいけど…
今日はカレー粉を使って残り物の豚＋他野菜で
簡単な炒め物作りました☆
アプリでひらく作り方
- 1
もやしを水洗いし、ザルに上げておきます。
その他の具も食べ易い大きさに切り、◆の調味料を合わせておきましょう♪ -
- 2
フライパンにサラダ油・にんにく・カレー粉を加えて火をつけ良い香りがしてくるまで待ちます！
-
- 3
もやし以外の具、人参→ピーマン→豚肉の順番で入れ、豚肉の色が変わるまで塩コショウ少々加え、炒めます♪
-
- 4
もやしを加え、合わせておいた◆を加え、
強めの中火で更に炒めれば完成です！
(※炒め過ぎ注意) -
コツ・ポイント
・もやし＆豚肉以外のお野菜は冷蔵庫の中に残っている物を使用しましょう♪
・レシピ【２】で、カレー粉に火を通しすぎて、焦がさない様にして下さい☆
・豚肉はお好みの部位を使用して下さい♪コマが安くて良いですよね～♥
・
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