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豚肉とにんにくの芽のスタミナそうめん
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豚肉とにんにくの芽のスタミナそうめん-レシピのメイン写真

豚肉とにんにくの芽のスタミナそうめん

yummysunny
yummysunny @yoko_an

さっぱりとしたそうめんが夕飯の一品となるボリューム満点のそうめんに♪
このレシピの生い立ち
某雑誌のレシピを参考に作りました。
(かなり味付け違ってますが。。。)

さっぱりとしたそうめんが夕飯の一品となるボリューム満点のそうめんに♪
このレシピの生い立ち
某雑誌のレシピを参考に作りました。
(かなり味付け違ってますが。。。)

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豚肉とにんにくの芽のスタミナそうめん

yummysunny
yummysunny @yoko_an

さっぱりとしたそうめんが夕飯の一品となるボリューム満点のそうめんに♪
このレシピの生い立ち
某雑誌のレシピを参考に作りました。
(かなり味付け違ってますが。。。)

さっぱりとしたそうめんが夕飯の一品となるボリューム満点のそうめんに♪
このレシピの生い立ち
某雑誌のレシピを参考に作りました。
(かなり味付け違ってますが。。。)

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材料

  1. そうめん 2人分
  2. 豚細切れ肉 150グラム位
  3. にんにくの芽 細めの1束
  4. しょうが 1かけ分
  5. ○酒 大さじ1
  6. ○みりん 大さじ2
  7. ○醤油 大さじ2
  8. 油 適量
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作り方

  1. 1

    生姜をみじん切りにする。豚肉は適当に細かく切る。にんにくの芽は1センチ幅に切る。
    フライパンに油と生姜を入れ、弱火で熱し、生姜のにおいが立ったら、豚肉を入れて炒める。

  2. 2

    豚肉にある程度火が通ったら、にんにくの芽を加えてさらに炒める。
    ○の調味料を入れて煮からめる。

  3. 3

    そうめんを茹でて、水洗いし、器に盛り、2をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

簡単なので特になし~♡

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yummysunny
yummysunny @yoko_an
2007/05/08 14:34に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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