おからショコラ☆ -ノンオイル
まみ-りん @cook_40047472
ノンオイルのおからケーキです。(^^*
もっちりとした食感で腹持ちも良く、ノンオイルなのでダイエットにもいいかも～♪
このレシピの生い立ち
友人から教えてもらったおからケーキ。たまたま手元にあったココアでショコラ風味に変身～！
おからショコラ☆ -ノンオイル
ノンオイルのおからケーキです。(^^*
もっちりとした食感で腹持ちも良く、ノンオイルなのでダイエットにもいいかも～♪
このレシピの生い立ち
友人から教えてもらったおからケーキ。たまたま手元にあったココアでショコラ風味に変身～！
アプリでひらく作り方
- 1
おからとココアをしっかりと混ぜ合わせる。
-
- 2
なるべくおからの塊がないように、ゴムベラで潰しておく。
-
- 3
砂糖と卵を泡だて器で白っぽくなるまで泡立て、(2)を入れて混ぜる。
-
- 4
(3)と牛乳を混ぜたあと、あらかじめ何度か振るっておいた薄力粉・ベーキングパウダーを数回に分けて入れながら混ぜる。
-
- 5
型に流し込み、170度で余熱しておいたオーブンへ投入。
-
- 6
焼き時間は約50分。
型によって時間が違うので、竹串で途中焼き具合を確かめてね♪ -
- 7
焼きあがったら天板からおろし、冷ます。
-
- 8
冷めたらお好きな形に切ったり盛り付けたりして完成でーす♪(^-^)ノ
-
コツ・ポイント
砂糖ナシのココアを使うときは砂糖の分量をお好みで増やしてください～。チョコチップやバナナを入れても美味しいよっ！^^*
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17545706
