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助六焼~すけろくやき~
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助六焼~すけろくやき~-レシピのメイン写真

助六焼~すけろくやき~

riebel
riebel @cook_40047443

こんがり焼いておいしいおつまみ( ^ ^)Y☆Y(^ ^ )その1
このレシピの生い立ち
よく行く居酒屋にあるメニューを参考にしました☆

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材料

2つ分
  1. ひきわり納豆 1パック
  2. 大葉 2枚
  3. 長ねぎ 5センチ
  4. 油揚げ 1枚
  5. しょうゆ 適量
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作り方

  1. 1

    ざるに油揚げを並べ、熱湯をかけて油抜きをする。キッチンペーパーで水気をとって、半分に切り破かないように中を開く。

    • 助六焼~すけろくやき~作り方1写真
  2. 2

    納豆、付属のタレ、みじん切りした大葉と長ねぎを混ぜる。それを半分ずつ油揚げにつめ、ようじか竹串でとめる。

    • 助六焼~すけろくやき~作り方2写真
  3. 3

    フライパンかトースター、魚焼グリルでこんがりと焼く。上からしょうゆを少したらして召し上がれ♪

    • 助六焼~すけろくやき~作り方3写真
  4. 4

    ☆ふつうの納豆を包丁でたたいても、風味がでるみたいです。

コツ・ポイント

油抜きはお好みで☆

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riebel
riebel @cook_40047443
2007/05/15 14:02に公開
同棲4年目の彼氏(34)と私(25)と愛犬リーベル(6)の3人家族。料理初心者なので、簡単なレシピから挑戦していきたいです。彼に惚れ直してもらえるかな?(笑)・千葉県出身・西東京市在住・今年7~11月宮城県に出張中・来年6~11月広島県主張予定http://www.crs02.net/(焼き芋ホムペあり、笑)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17546125
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