助六焼～すけろくやき～

Name: 助六焼～すけろくやき～
Yield: ２つ分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ひきわり納豆 １パック; 大葉 ２枚; 長ねぎ ５センチ; 油揚げ １枚; しょうゆ 適量

riebel @cook_40047443

こんがり焼いておいしいおつまみ（ ^ ^）Y☆Y（^ ^ ）その１
このレシピの生い立ち
よく行く居酒屋にあるメニューを参考にしました☆

助六焼～すけろくやき～

riebel @cook_40047443

こんがり焼いておいしいおつまみ（ ^ ^）Y☆Y（^ ^ ）その１
このレシピの生い立ち
よく行く居酒屋にあるメニューを参考にしました☆

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材料

２つ分

ひきわり納豆１パック
大葉２枚
長ねぎ５センチ
油揚げ１枚
しょうゆ適量

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作り方

1
ざるに油揚げを並べ、熱湯をかけて油抜きをする。キッチンペーパーで水気をとって、半分に切り破かないように中を開く。
2
納豆、付属のタレ、みじん切りした大葉と長ねぎを混ぜる。それを半分ずつ油揚げにつめ、ようじか竹串でとめる。
3
フライパンかトースター、魚焼グリルでこんがりと焼く。上からしょうゆを少したらして召し上がれ♪
4

☆ふつうの納豆を包丁でたたいても、風味がでるみたいです。

コツ・ポイント

油抜きはお好みで☆

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つくれぽ

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riebel @cook_40047443

2007/05/15 14:02に公開

同棲４年目の彼氏（３４）と私（２５）と愛犬リーベル（６）の３人家族。料理初心者なので、簡単なレシピから挑戦していきたいです。彼に惚れ直してもらえるかな？（笑）・千葉県出身・西東京市在住・今年７～１１月宮城県に出張中・来年６～１１月広島県主張予定http://www.crs02.net/（焼き芋ホムペあり、笑）

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