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ローストガーリックドレッシング♪
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ローストガーリックドレッシング♪-レシピのメイン写真

ローストガーリックドレッシング♪

Omamama
Omamama @Kazz0415

マヨベースのにんにくの風味が美味しいドレッシングです。シンプルなサラダに良く合います♪
このレシピの生い立ち
大好きなサラダバーでお気に入りのドレッシングをマネして作ってみました!本物の方が濃厚ですが、結構近い味が出せました♪

マヨベースのにんにくの風味が美味しいドレッシングです。シンプルなサラダに良く合います♪
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マヨベースのにんにくの風味が美味しいドレッシングです。シンプルなサラダに良く合います♪
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材料

作りやすい分量
  • にんにく 2かけ
  • ●マヨネーズ 大さじ6
  • ●白ワインビネガー 40ml
  • ●グラニュー糖 小さじ1
  • 塩&こしょう 各少々
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作り方

  1. 1

    オーブンを400°(200℃)に温めておく。

  2. 2

    にんにくは皮を剥き、オーブンシートを敷いた天板にのせて、にんにくが柔らかくなるまで焼く。

  3. 3

    全ての材料を合わせ、ハンドブレンダーで混ぜるだけ。

  4. 4

    写真はコブサラダ。このドレッシングで食べるコブサラダ最高です☆

    • ローストガーリックドレッシング♪作り方4写真

コツ・ポイント

ハンドブレンダーが便利ですが、なければミキサーなどで。にんにくの形跡が残らない様に混ぜるのが大事。

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Omamama
Omamama @Kazz0415
2010/01/16 00:09に公開
【お~ままま】 LA在住。彼&21歳の息子と暮らしています♪ 面倒臭がり屋&凝り性。波があるので、ハマルとハマってお料理しますが、しないとぜ~んぜんしません!          インスタ→Omamama2000
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このレシピのキーワード

にんにく

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