CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
シンプル チキンソテー
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
シンプル チキンソテー-レシピのメイン写真

シンプル チキンソテー

ヨリッピー
ヨリッピー @cook_40040977

 フライパン1つで付け合せも出来るので、時間がない時にもってこいです。
このレシピの生い立ち
 たまたま 時間がない時に作りました。 

 フライパン1つで付け合せも出来るので、時間がない時にもってこいです。
このレシピの生い立ち
 たまたま 時間がない時に作りました。 

もっと読む

シンプル チキンソテー

ヨリッピー
ヨリッピー @cook_40040977

 フライパン1つで付け合せも出来るので、時間がない時にもってこいです。
このレシピの生い立ち
 たまたま 時間がない時に作りました。 

 フライパン1つで付け合せも出来るので、時間がない時にもってこいです。
このレシピの生い立ち
 たまたま 時間がない時に作りました。 

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人
  • 鶏肉 二枚
  • メークイン 2個
  • 岩塩 適量
  • 粒コショウ 適量
  • お酒 適量
  • オリーブオイル 少量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏肉は、一枚を半分に切り 岩塩、コショウを振っておく

  2. 2

    ジャガイモのメークインは、縦長に太く切る

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを薄くひき
    鶏肉の脂身を下に強火で焼き 焦げ目が着いたら裏返す

  4. 4

    そこに、お酒を入れふたをして中火で少し蒸す。3~5分 水分が蒸発しない程度

  5. 5

    ふたを取りジャガイモを加えて 岩塩を少々振り、中火で火を通して出来上がり

コツ・ポイント

 塩は、岩塩にする事でお肉の甘みも出て塩っ辛くなりませんのでお勧めです。
ジャガイモを入れる事で、余分な油をジャガイモが吸うので 鶏肉の脂身がカリカリになるので付け合せに最適です。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ヨリッピー
ヨリッピー @cook_40040977
2007/05/17 13:35に公開
 主婦暦15年の新米とベテランの狭間の主婦です。趣味は、料理、お菓子、手芸、etcの多趣味ですが、熱しやすく冷めやすいのがたまに傷な私ですが、これからは、ネコムカフェP2のためだけに飽きずに私の趣味の成果を載せてみようと思いま~す。
もっと読む

このレシピのキーワード

チキンステーキ 鶏肉 酒 メークイン

似たレシピ

その他のレシピ

  1. きゅうり、大豆、ツナのサラダ🥗
  2. おかんレシピ𓀤𓀣プチトマトときゅうりの簡単サラダ
  3. 毎日のしろごはん●かき揚げの天むす風
  4. レトルト●カレー粉で炒めるオニオンポークカレー
  5. レンコンとカニカマのかき揚げ
  1. 居酒屋気分♡アスパラまるごと♪豚つくね
  2. クリスマスディナー カナッペ3種
  3. ベーグルサンド(スモークサーモン)
  4. さっぱりツルツル♡梅そば
  5. 冷凍ウインナーの法則
  1. トリチリ
  2. 簡単♡♥ニンジン入りコンソメスープ
  3. にんじんドレッシング
  4. 簡単リボンパスタでみたらし団子
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17546573
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close