豆板醤がなくてもピリ辛チリソースです。
鶏胸でなくモモ肉でもエビでもおいしいとおもいますよ。
冷蔵庫のスイートチリソースが余っている方もお試しください。
このレシピの生い立ち
だんな様が「エビチリを鶏肉で作るとうまい」とのことで実験しました。
豆板醤がなかったので代わりにスイートチリソースで作りました。