ノンオイル☆ヘルシーお菓子☆ビスコッティ
材料も作り方も、とてもシンプルな美味しいイタリアのお菓子☆しかも、ノンオイルだから低カロリーなのも、うれしい♡ そのままでも美味しいですが、本場イタリアではコーヒーに浸して食べるそうですよ。コーヒーのおともに、どうぞ。ヾ(*´∀｀*)
このレシピの生い立ち
泡立てるとか面倒な作業はいっさいなし。ボウル一つでただ混ぜていくだけで簡単にできます。中に入れるナッツはアーモンドの他に胡桃など、お好みのものでどうぞ。ラベンダーやキャラウェイシードなどのハーブやドライフルーツを入れたものも、おすすめです！
ノンオイル☆ヘルシーお菓子☆ビスコッティ
材料も作り方も、とてもシンプルな美味しいイタリアのお菓子☆しかも、ノンオイルだから低カロリーなのも、うれしい♡ そのままでも美味しいですが、本場イタリアではコーヒーに浸して食べるそうですよ。コーヒーのおともに、どうぞ。ヾ(*´∀｀*)
このレシピの生い立ち
泡立てるとか面倒な作業はいっさいなし。ボウル一つでただ混ぜていくだけで簡単にできます。中に入れるナッツはアーモンドの他に胡桃など、お好みのものでどうぞ。ラベンダーやキャラウェイシードなどのハーブやドライフルーツを入れたものも、おすすめです！
アプリでひらく作り方
- 1
●をボウルに入れ、ゴムべらですり混ぜる。（オーブンは170度に温めておきましょう。）
-
- 2
さらに○をふるいにかけながら加え混ぜる。
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- 3
アーモンドなどお好みのナッツを加えて混ぜる。（今回は松の実を使用）
まとまったら、手で、まとめる。 -
- 4
天板にオーブンペーパー（またはアルミホイル）を敷き、その上に、生地を厚さ１㎝で細長い形になるように形を整える。
-
- 5
170度のオーブンの上段で35分焼く。
-
- 6
焼けたら、包丁で厚さ1㎝に切る。
-
- 7
天板に並べ、オーブンで5分やき、裏に返してさらにまた5分焼いて、両面に焼き色をつける。
-
- 8
よく冷まして、乾燥剤と共に密封容器に入れて保存します。
-
- 9
ラッピングして、プレゼントにしても、喜ばれますよ。 d(゜-^*)
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コツ・ポイント
時間はオーブンによって異なるので、焼き色を見て、加減してください。手順６で、切り分けるときは生地が熱いので、布巾の上から手で押さえるといいですよ。乾燥剤を入れて密封すると、1ヶ月ほど保存できます。
つくれぽ
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