津軽の名物　津軽漬　そのまま食べても美味しいけど　色んな具を和えると　ちょっとした　おかずになるよ！
このレシピの生い立ち
津軽漬とは　北海道の松前漬に似た　でも　チョット違う　つるつるっとした食感のしょうゆ漬けの総称　ぺけも小さい頃から　納豆と同じくらい食べて育ちました　青森には　つがる漬をはじめ　ねぶた漬　弥三郎漬　味っ子漬など　色んな種類の津軽漬があり　味も色々　もし手に入ったら是非お試しくだせい！