作り方
- 1
ﾎﾞｰﾙに卵を割り入れる
気になる方はカラザを取ってください♪
- 2
調味料を全て入れ卵黄と卵白が完全に混ざるまでかき混ぜる。
- 3
フライパンを加熱して油を薄く敷く。
はじめにしっかり加熱して、後は中火～弱火でゆっくり焼いていきましょう♪
- 4
溶き卵をフライパンに薄く敷き火が通りとろとろ固まってきたら
端からｸﾙｸﾙ巻いていく。
また薄く油を敷く
- 5
４を繰り返して最後まで焼いていく。
完成
コツ・ポイント
最後だけしっかり目に焼き色をつけるときれいに見え
マキス等で整形する時にも崩れにくく形が取りやすくなります♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
お弁当向き!!ふんわりだし巻き卵♪ お弁当向き!!ふんわりだし巻き卵♪
ふんわりジューシー♪なのに汁もれしないので、お弁当にピッタリな卵焼き!!運動会や行楽弁当にぜひ(*^o^*)
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17548368
