小麦粉と砂糖をあわせてふるっておく。

バターを溶かしたものに、1を混ぜ合わせよくこねる。

2のうち、1/4 ほどとりわけて、食紅をほんの少し加え、全体にまんべんなく色がつくようによくこねる。（アンパンマンの鼻と頬になります。）
2、3をそれぞれひとまとめにしてラップで包み、冷蔵庫で軽く休ませる。

2をてのひらで丸め、軽く潰してアンパンマンの顔にする。

3で鼻と頬を作り、4の上へバランスよくつけて180度のオーブンで13分焼く。

焼きあがった5に、チョコペンで眉と目、口を描いてできあがり。