
自分で黒蜜つくっちゃおー☆

りりまり @cook_40032610
みつ豆、お団子、アイスに、飲み物に、用途はいっぱいです☆材料、プロセスはとってもシンプル♪
このレシピの生い立ち
和風のおやつにあると便利で我が家に常備の黒蜜の作り方です。
覚えやすいように、載せてみました♪
自分で黒蜜つくっちゃおー☆
みつ豆、お団子、アイスに、飲み物に、用途はいっぱいです☆材料、プロセスはとってもシンプル♪
このレシピの生い立ち
和風のおやつにあると便利で我が家に常備の黒蜜の作り方です。
覚えやすいように、載せてみました♪
作り方
- 1
材料をお鍋に入れ弱火にコトコトかけながら混ぜていき、程よいとろみがついたら冷まして完成☆
コツ・ポイント
途中アクが出てきたら取り除いてください。分量はわかりやすい量で載せているので、必要に応じて倍にしても半分にしてもOKです☆
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砂糖ではなく黒糖で作ったなめらかアイスに、ヘーゼルナッツがざくざく入った冬にぴったりのアイス。黒蜜をかけて召し上がれ^^ みどきち。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17548643