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スープパン
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スープパン-レシピのメイン写真

スープパン

ディプロドクス
ディプロドクス @cook_40040051

容器も食べられるシチューパンです。
リスドオルが無い時は強力粉で作ってください。

このレシピの生い立ち
セサミパンのついでに作れます。
生地量を少し多く取ると出来ます。

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容器も食べられるシチューパンです。
リスドオルが無い時は強力粉で作ってください。

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容器も食べられるシチューパンです。
リスドオルが無い時は強力粉で作ってください。

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材料

1単位
  1. 強力粉(リスドオル) 500g
  2. ドライイースト 8g
  3. 砂糖 10g
  4. 塩 10g
  5. モルト 2g
  6. 水 300g
  7. ショートニング 20g
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作り方

  1. 1

    手順はレシピID
    17549068を参照願います。

  2. 2

    80gで分割します。
    20分ベンチタイム
    終えたら、もう一度
    丸め二次発酵をさせます。40分

  3. 3

    200度のオーブンで15~25分焼成。
    真中を手で掘ってシチューなどを詰めてオーブントースターで温めます。

コツ・ポイント

頂く前に温めますので、ナイロン袋に入れて冷凍させ、使うときに取りだしても便利です。
何も入れないパンをスライスしハムやチーズを乗せても美味しく頂けます。

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ディプロドクス
ディプロドクス @cook_40040051
2010/01/14 23:48に公開
いや~ん。こんなニックネームになっちゃった(^^ゞ女性が多い(ハズ)から、最初に入力した名前が使えなくって・・・恐竜の名前になっちゃった。ちなみに全長28mの首長竜。私、お菓子・パン作りが大好きです。クックパットさんは、他にご飯作りなんかでも助けて頂いています。楽しいです!ありがとう。みなさん。私も、何か提案出来るといいな❤
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