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我が家の応用可能な基本のクッキー♪-レシピのメイン写真

我が家の応用可能な基本のクッキー♪

ライアンとリサのママ
ライアンとリサのママ @cook_40036619

我が家の基本のクッキーを紹介します!!!
具材はお好きな物を入れてください♪
このレシピの生い立ち
たくさんのクッキーのレシピの中から作って食べて自分なりに
数字を変えてこの分量に落着きました!!!

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材料

  1. (室温にした)バター 1本(110g)
  2. 砂糖 80g
  3. (室温にした)玉子 1個
  4. (ふるっておいた)小麦粉 180g
  5. 塩 少々
  6. バニラエクストラ 小さじ1
  7. ★ホワイトチョコ 150g
  8. ★マカデミアナッツ 100g
  9. ★ドライクランベリー 100g
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作り方

  1. 1

    バターを白っぽくなるまで練り、砂糖を加えてさらに練る

  2. 2

    割りほぐした玉子を分離しないように、数回に分けて混ぜ加える

  3. 3

    バニラエクストラを加える

  4. 4

    小麦粉と塩を加える

  5. 5

    チョコチップ投入

  6. 6

    残りの具を加えゴムベラで混ぜる

    *今回は5の生地の半分にクランベリー、もう半分にナッツを入れました。

  7. 7

    生地を冷蔵庫で30分くらい寝かせる

  8. 8

    生地をスプーンなどですくって間を開けて天板に置いて少し手で押さえる

  9. 9

    180度のオーブンで約15~20分焼く

コツ・ポイント

★印の具材は目安です
お好きな物をお好きなだけ入れてください♪

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ライアンとリサのママ
ライアンとリサのママ @cook_40036619
2008/03/31 04:54に公開
アメリカに住んで「食べたい物は自分で作るしかない」と学びました。作るのも食べるのも大好き!何をするにもキッチンで1日の大半を子供と過ごしています。渡米してからパンやお菓子作りに目覚め、作っては食べダイエットも忘れて体重増加中(^^ゞ良かったら覗いてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17549069
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