のれそれソーメン

makoyuki @cook_40044539
のれそれ(あなごの稚魚)を使ったきれいで喉ごしのよいサイドメニューです。
このレシピの生い立ち
のれそれは、食感が好きで出回ると買うのですが、刺身だけではつまらないと思い考えました。のれそれの代わりに白魚やイカの刺身でもおいしい。
のれそれソーメン
のれそれ(あなごの稚魚)を使ったきれいで喉ごしのよいサイドメニューです。
このレシピの生い立ち
のれそれは、食感が好きで出回ると買うのですが、刺身だけではつまらないと思い考えました。のれそれの代わりに白魚やイカの刺身でもおいしい。
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