ニラのお浸し
mocomococream @cook_40033562
簡単に作れます!
冷蔵庫でくたっとなりがちなニラを大量消費。
このレシピの生い立ち
ニラを大量に消費しようと思って。これだと一人で一把くらい食べられます。お好みでとうがらしをかけても。
ニラのお浸し
簡単に作れます!
冷蔵庫でくたっとなりがちなニラを大量消費。
このレシピの生い立ち
ニラを大量に消費しようと思って。これだと一人で一把くらい食べられます。お好みでとうがらしをかけても。
作り方
- 1
ニラを洗って、お皿に入れ、レンジで一分加熱。やや歯ごたえが残るくらいがおいしいです。
- 2
温玉をのせ、ゴマ等お好みの薬味をのせます。
- 3
めんつゆをかけて召し上がれ。
コツ・ポイント
めんつゆは濃縮タイプのほうがこってりして卵とよく絡みます。
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