適量の水（分量外）で白菜をゆでます。
（白菜をゆでながら付け合わせ野菜の下湯でもしちゃいましょう！！）

白菜をゆでたお湯で煮るので、２００ｍｌとっておきます。
（野菜のうまみたっぷり☆）

白菜がウインナーをまける程度の柔らかさになったら取り出します。

ウインナーを白菜でまきます。
まき目につまようじをします。

巻きおわりをしたにし、コンソメを水でゆでます。
（つけあわせの人参も一緒ににちゃいましょう☆笑）

塩コショウで味を整え、ひっくりかえしながら、１０～15分程度にます。