❤初めて出会った美味しさ❤納豆グラタン❤

キャンtoミィ @cook_40036571
納豆のグラタンって・・・
初めはそう思いながらも挑戦してみたらアラびっくり!!出会った事のない味♫しかも美味しい❤
簡単にホワイトソースも作れちゃいます♫
納豆も意外と何でも合うことに気付きました(*´艸`)
このレシピの生い立ち
期限の迫った納豆に、牛乳・・・。
納豆+牛乳・・・思いつくのがグラタンでした(ノ∀`。笑)
意外な美味しさにビックリ(`・ω・´ノ)ノ
❤初めて出会った美味しさ❤納豆グラタン❤
納豆のグラタンって・・・
初めはそう思いながらも挑戦してみたらアラびっくり!!出会った事のない味♫しかも美味しい❤
簡単にホワイトソースも作れちゃいます♫
納豆も意外と何でも合うことに気付きました(*´艸`)
このレシピの生い立ち
期限の迫った納豆に、牛乳・・・。
納豆+牛乳・・・思いつくのがグラタンでした(ノ∀`。笑)
意外な美味しさにビックリ(`・ω・´ノ)ノ
作り方
- 1
玉ねぎは粗みじん切りにし、しめじは石づきを切り落とし、小房に分け、えのきは石づきをとったら、長さを半分に切る。
- 2
フライパンに油を引き、①を入れて炒める。
- 3
耐熱容器に小麦粉とバターを入れ、ラップをせずにレンジで1分加熱、その後、牛乳を少しずつ加えながらのばし、更に、ラップなしで3分加熱して、取り出したら、泡だて器でよく混ぜる。
- 4
納豆に付属のタレを入れ、しっかりかき混ぜて、②に入れて、よく混ぜ合わせる。
- 5
グラタン皿に④を入れて、上から③のホワイトソースをかけ、その上にチーズを散らす。
- 6
200℃のオーブンで約20分~25分焼き、こんがり焼き色がついたら、出来上がり。
パセリをふりかけて完成ヽ(*´∀`*)ノ
コツ・ポイント
簡単で、何もないですd(o′∀`)b
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