チーズはスライスチーズでもピザ用チーズでも、お好みで★
写真のトーストはチーズをケチってますが、たっぷりのせても大丈夫です。
クリームチーズでも美味しいです。その場合はトーストしてからクリームチーズを塗って、その上にあんこをのせて下さい。