キャベツのにんにくバター炒め
えりぷー @cook_40033541
材料は少しだけど、キャベツがモリモリ食べられる簡単レシピ。
具を変えてキャベツまるごと食べちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
キャベツをシンプルにたっぷり食べたくて。
素材の味が活きていておいしいですよ♪
キャベツのにんにくバター炒め
材料は少しだけど、キャベツがモリモリ食べられる簡単レシピ。
具を変えてキャベツまるごと食べちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
キャベツをシンプルにたっぷり食べたくて。
素材の味が活きていておいしいですよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは食べやすい大きさに切り、耐熱ボウルに入れてレンジで軽く加熱する（６００Wで３分くらい）。こうするといためる時間を短縮できます。
-
- 2
フライパンにバターを入れ弱火で溶かし、にんにくをいためる。
香りがしてきたらウインナーを入れて炒める。 -
- 3
それからキャベツを入れ、塩を一つまみ入れ炒める。味をみて塩加減は調節してくださいね。
-
- 4
皿に盛り、ブラックペッパーをかけてできあがり♪
コツ・ポイント
春キャベツなどはやわらかいので、１の過程はなしで炒めましょう。あまり炒めすぎるとキャベツの食感がなくなります。
イカやウインナー、あさりなど具はおうちにあるものでいろいろアレンジしてくださいね☆
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17549822
