鮭の南蛮漬け けゆあ @keyua さっぱりとした南蛮漬け。 作り置きやお弁当用に。。このレシピの生い立ち我家のいつもの味。。 もっと読む さっぱりとした南蛮漬け。 作り置きやお弁当用に。。このレシピの生い立ち我家のいつもの味。。 もっと読む 鮭の南蛮漬け けゆあ @keyua さっぱりとした南蛮漬け。 作り置きやお弁当用に。。このレシピの生い立ち我家のいつもの味。。 もっと読む さっぱりとした南蛮漬け。 作り置きやお弁当用に。。このレシピの生い立ち我家のいつもの味。。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 鮭の切り身 大4切れ 玉葱 1/2個 薄力粉 適宜 人参 5ｃｍ 【南蛮漬けのたれ】 ○薄口醤油・みりん 各大匙3 ○三温糖 大匙1・1/2 ○酒 大匙2 ○天然塩 1つまみ ○唐辛子(種は除く） 1本 ◆酢 大匙3 ◆胡麻油 小匙1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 南蛮漬けのたれの○の調味料を鍋に入れ、火にかける。一旦沸騰させ、砂糖を溶かし、アルコールを飛ばす。冷めたら◆の調味料を加える。 2 玉葱は薄切り、人参は細めの千切りにし、①のたれに漬けて置く。 3 鮭の切り身は3等分に切る。 4 茶漉しで薄力粉を両面ふるっておく。 5 170～180度でこんがり揚げる。 6 揚げたてをすぐに②の調味料の中に漬ける。このまま1時間漬けて置く。 7 完成！ コツ・ポイント ■揚げたてをすぐにたれに漬けてください。■赤唐辛子は、小口切りにするとぴりっとします。好みでどうぞ。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17550340 コピーしました！ けゆあ @keyua 2008/04/11 12:09に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 出来るだけ旬のものを使い、手作りで安心な物を作りたいと思っていす。料理のテーマは「基本」と「無添加」「美味さ」「手抜き！」この矛盾を追求していきます。定番物をどこまで美味しく作れるかが永遠の課題です。時々レシピ改良しますがご了承下さい。 もっと読む このレシピのキーワード 鮭 切り身 にんじん 薄力粉 酒 玉ねぎ トウガラシ 似たレシピ その他のレシピ 蒸し鶏となすの簡単ニラ割りぽん 簡単☆ズッキーニのカリカリカレーチーズ 釣りたて鯵の南蛮漬け きゅうりのピリ辛おつまみ漬け つゆなしアボガド和えそうめん 豆腐とワカメの簡単サラダ 簡単♪プルプル♪プリンタルト♪ 叙々苑のあのドレッシングです☆ キャベツ入り揚げない☆メンチカツ しっとりふわふわ 紅茶シフォンケーキ ブロッコリーの肉巻き揚げ。 かぼちゃサラダ♪（＾Ｏ＾）♪ ｳｨﾀﾞｰ風!？ｸﾗｯｼｭｾﾞﾘｰ 簡単オシャレ前菜☆ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17550340
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