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じゃがいもと桜海老の味噌マヨ和え
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じゃがいもと桜海老の味噌マヨ和え-レシピのメイン写真

じゃがいもと桜海老の味噌マヨ和え

べるり
べるり @cook_40021609

あと一品、おなべ要らずの3分+αクッキングです。
このレシピの生い立ち
あと一品が足りない・・・でもポテトサラダまでは作れない・・・
そんな日に作りました。
ちょこっと残っていた桜海老の消費も兼ねて^^;

あと一品、おなべ要らずの3分+αクッキングです。
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あと一品が足りない・・・でもポテトサラダまでは作れない・・・
そんな日に作りました。
ちょこっと残っていた桜海老の消費も兼ねて^^;

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じゃがいもと桜海老の味噌マヨ和え

べるり
べるり @cook_40021609

あと一品、おなべ要らずの3分+αクッキングです。
このレシピの生い立ち
あと一品が足りない・・・でもポテトサラダまでは作れない・・・
そんな日に作りました。
ちょこっと残っていた桜海老の消費も兼ねて^^;

あと一品、おなべ要らずの3分+αクッキングです。
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あと一品が足りない・・・でもポテトサラダまでは作れない・・・
そんな日に作りました。
ちょこっと残っていた桜海老の消費も兼ねて^^;

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材料

1人分
  1. じゃがいも 中1個
  2. 桜海老 大さじ1
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 味噌(白) 小さじ1/3
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて2cm角に切り、水にさらした後、レンジで約4分チン☆

  2. 2

    チンしている間に、マヨネーズに味噌を混ぜておく。

  3. 3

    1のじゃがいもに桜海老を加え、2の味噌マヨで合えたらできあがり。

コツ・ポイント

桜海老はお好みで量を加減してください。
北海道人なので、味噌は白味噌を使用しています。

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べるり
べるり @cook_40021609
2008/04/02 10:50に公開
ほぼつくれぽなキッチンですが 2011年もどうぞよろしくお願いします。 blogも相変わらずぼちぼちやってます~ →http://berurihouse.blog49.fc2.com/
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