まぜ~て揚げるだけドーナッツ

さなこっこ @cook_40041413
ただ混ぜて型を取って、揚げるだけ♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスの袋にも書いてあって、自分なりにアレンジしました。 何回も作ってます♪♪
まぜ~て揚げるだけドーナッツ
ただ混ぜて型を取って、揚げるだけ♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスの袋にも書いてあって、自分なりにアレンジしました。 何回も作ってます♪♪
作り方
- 1
バターをレンジで(10秒ほど)溶かす。注)バターを溶かしすぎると飛び散ってレンジがよごれちゃうよ♪
- 2
材料を全部ボールに入れて混ぜるのみ。柔らかすぎてもドーナツ方にするときに型にくっついてしまうので注意です。生地が硬いようなら、牛乳で調節。
- 3
まな板の上に小麦粉をまぶして、材料を丸めて棒で伸ばします。大体5mmぐらい。コップの飲むほうで丸の型を取り、ペットボトルのキャップで真中の丸をあけます。170度で10~15秒でひっくり返す。その繰り返し!
コツ・ポイント
ドーナッツの中に好きなものをいれてOK。油は、高すぎても焦げちゃうし、低すぎても型崩れしちゃうので、様子を見ながら!!型は、わざわざ買わなくてもコップで代用。綺麗に出来ます。真中の丸はペットボトルのキャップです。 この間、クッキーの星型ので刳り抜き、そのまま揚げてみました。スコーンみたいでした。
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