ピーマンと魚肉ソーセージのクリチ和え
kouayaa @Kouaya
コッテリ好きな方に！たまには濃厚クリーミーなピーマンはいかが？簡単です♪
このレシピの生い立ち
最近になって、チーズと醤油の相性の良さにはまってます。
今回は冷蔵庫にあったピーマンと魚肉ソーセージをチーズであえてみました！
ピーマンと魚肉ソーセージのクリチ和え
コッテリ好きな方に！たまには濃厚クリーミーなピーマンはいかが？簡単です♪
このレシピの生い立ち
最近になって、チーズと醤油の相性の良さにはまってます。
今回は冷蔵庫にあったピーマンと魚肉ソーセージをチーズであえてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズは、和える器に入れ電子レンジで軽く加熱して柔らかくする。☆印の材料も追加し混ぜ合わせておく
-
- 2
ピーマンは、ヘタを落とし、縦半分に切って種を取り、5ミリ位に細切りにする。ソーセージもピーマンの長さほどに細切りにする
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- 3
耐熱皿にピーマンを入れ、ほんだしをふりかけラップをしたら電子レンジ500Ｗで2分前後加熱する。ラップを外し軽く混ぜる
-
- 4
1のソースに、3の熱いままのピーマンとソーセージを入れて和える(※ピーマンの器の底に沈んだ汁気は入れない）
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- 5
器に盛り、食べる直前にかつお節をかけてどうぞ！
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コツ・ポイント
★クリームチーズはレンジを利用すれば10秒くらいで柔らかくなります。常温で柔らかくしてもＯＫ！
★お好みで白炒りゴマを混ぜます
★ピーマンの代わりにアスパラでも
つくれぽ
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