もっちもち◆懐かしの味◆ごまいももち

かおpon @cook_40048740
じゃがいもと片栗粉で作る懐かしの味、いももちに胡麻をいれてみました♪
このレシピの生い立ち
子供の頃いとこのおばさんに教えてもらって作ったのを思い出して作りました。
うさぎとかハートの形とかにして焼いたのを覚えています。楽しかったなぁ♪
マイベビーが大きくなったら一緒に作りたいなっ(´ω`●)
もっちもち◆懐かしの味◆ごまいももち
じゃがいもと片栗粉で作る懐かしの味、いももちに胡麻をいれてみました♪
このレシピの生い立ち
子供の頃いとこのおばさんに教えてもらって作ったのを思い出して作りました。
うさぎとかハートの形とかにして焼いたのを覚えています。楽しかったなぁ♪
マイベビーが大きくなったら一緒に作りたいなっ(´ω`●)
作り方
- 1
皮をむいたじゃがいもを火の通りやすい大きさに切りゆでる。
(レンジでやわらかくなるまでチンしてもOK) - 2
ゆでたじゃがいもを潰して、片栗粉、胡麻を加え、牛乳を少しづつ加えみみたぶ程度のやわらかさにする。塩で味を調える。(砂糖で甘くしてもおいしいです)
- 3
好きな形を作ってオーブントースターで約10分、いももちがもっちりするぐらいまで焼く。
(トースターによって時間は異なります。表面がこげる場合はアルミホイルをかぶせてください)
コツ・ポイント
時間がたつと固くなるので、レンジでチンしてあつあつを召し上がれ♪
フライパンに油をしいて焼いても美味しくできます。
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