クリーミーなかぼちゃサラダ
まいぺ @cook_40034975
甘いよーなすっぱいよーな味、ほくほく感がやみつきになっちゃいます☆ マヨネーズと塩こしょうを入れずに代わりに砂糖を、パセリの代わりにミントを添えればデザートにも♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃを使った簡単サラダを考えました。
クリーミーなかぼちゃサラダ
甘いよーなすっぱいよーな味、ほくほく感がやみつきになっちゃいます☆ マヨネーズと塩こしょうを入れずに代わりに砂糖を、パセリの代わりにミントを添えればデザートにも♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃを使った簡単サラダを考えました。
作り方
- 1
かぼちゃの皮をむいて小さく角切りにして耐熱皿にいれ、ラップをかけてレンジで３分ほど加熱したらボールに移し、マッシャーでつぶす。
- 2
１にヨーグルト、マヨネーズ、塩こしょうを加えてまぜる。
- 3
器に盛ってパセリを飾ったらできあがり。
コツ・ポイント
かぼちゃは裏ごしするとよりＧＯＯＤです◎
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