夏にはクエン酸たっぷりの梅を使った料理がオススメ。さっぱり食べれて、ご飯のおかず以外にお酒のおつまみにも合います。
このレシピの生い立ち
このレシピは、もう一品ほしい時にサッとできるので、よく作っていました。
今回「味の素　ほんだし」を使ったコンテストに当選したのでほんだしを利用してみました。