✿エビ玉トマトの中華炒め✿

ruruchirin @cook_40043304
●★■下準備さえ終われば
ささっと炒めて出来上がり♪
とってもおいすぅ~いですよん
(‾(エ)‾)♡レンゲでどうぞ♡
このレシピの生い立ち
✿何度も作成しているレシピです♬
✿(‾(エ)‾)お手軽簡単おすすめ中華☆
なのであっぷ♬
✿エビ玉トマトの中華炒め✿
●★■下準備さえ終われば
ささっと炒めて出来上がり♪
とってもおいすぅ~いですよん
(‾(エ)‾)♡レンゲでどうぞ♡
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なのであっぷ♬
作り方
- 1
エビは●で下味をつける。
卵は割りほぐす。
★の調味料を合わせる。
■水溶き片栗粉を用意する。 - 2
ニンニク、長ネギはみじん切りに、トマトはくし切りにする。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し1の卵を炒めいったん器に取り出す。
- 4
3のフライパンに油と2のニンニク、長ネギと生姜チューブを入れ弱火で油に香りを移す。
- 5
強火にしてエビを下味用ごと入れ炒める。
- 6
エビの色が変わってきたら2のトマトと1の合わせた★と味の素を入れ炒める。
- 7
3の卵を戻し入れ1の■水溶き片栗粉でとろみをつけ、塩、ブラックペッパーで味を整える。
- 8
お皿に入れあればパクチーを散らす。
- 9
2015/12/19
皆様のおかげで
話題入りさせて
頂ました(__)
大感謝です✿
コツ・ポイント
✿トマトの火の通りはお好みで^^♪
7の手順最後、塩加減が良ければ
ブラックペッパーだけで♪
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