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半端ごぼうの作り置き鶏むね肉生姜煮のレンチン
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半端ごぼうの作り置き鶏むね肉生姜煮のレンチン-レシピのメイン写真

半端ごぼうの作り置き鶏むね肉生姜煮のレンチン

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

半端に残ったごぼうと、作り置きの鶏むね肉の生姜煮を使って、レンジで簡単に一品♪
めんつゆで味付けするだけなので、あと一品欲しいときにもおすすめです✨

半端に残ったごぼうと、作り置きの鶏むね肉の生姜煮を使って、レンジで簡単に一品♪
めんつゆで味付けするだけなので、あと一品欲しいときにもおすすめです✨

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半端ごぼうの作り置き鶏むね肉生姜煮のレンチン

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

半端に残ったごぼうと、作り置きの鶏むね肉の生姜煮を使って、レンジで簡単に一品♪
めんつゆで味付けするだけなので、あと一品欲しいときにもおすすめです✨

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めんつゆで味付けするだけなので、あと一品欲しいときにもおすすめです✨

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材料

2人分
  • ごぼう 1本
  • 鶏むね肉生姜煮 適量
  • めんつゆ4倍 小さじ3
  • 水 大さじ3
  • 白ごま 少し
  • ※鶏むね肉 1枚
  • ※生姜 1かけ
  • ※しょうゆ 大さじ1半
  • ※みりん 大さじ1
  • ※酒 大さじ1
  • ※砂糖 小さじ2
  • ※水 100〜200CC
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作り方

  1. 1

    ※鶏むね肉生姜煮をつくる。鶏むね肉の厚みを均等にする。生姜は皮付きで薄切りにする。

  2. 2

    ※鍋に、水、しょうゆ、みりん、酒、薄切り生姜を入れ煮たせ鶏むね肉を入れ蓋して5〜6分。裏返して4〜5分煮る。

  3. 3

    ※火を止めて味をなじませる。

  4. 4

    ごぼうは小さく食べやすく切り水にさらす。鶏むね肉生姜煮はごぼうと同じ大きさに切る。

  5. 5

    耐熱容器に、ごぼう、めんつゆ、水を加えラップしレンジで加熱する

  6. 6

    ごぼうが柔らかくなったら、鶏むね肉生姜煮を加え、さらにレンジで温め混ぜて器に移し白ごまをちらす。

コツ・ポイント

焼かずに煮るから、しっとり仕上がる
鶏むね肉の生姜煮です✨ 
しょっぱくならないように調整してね☝️
鶏むね肉生姜煮は、冷蔵庫で3〜4日は保存🉑 

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ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
2026/09/20 16:02に公開
関東
🍳食べること・作ることが大好き♪簡単でおいしい家庭料理を楽しんでいます😊2026🐶ブルドッグソースアンバサダー「これ作ってみたい!」と思ってもらえるレシピを目指して投稿中です✨家にある身近な食材を工夫して、毎日の食卓が笑顔になるような料理を楽しんでいます。子どもから大人まで楽しめるごはん、季節を感じる料理、和洋中のアレンジなどをも投稿しています。「作ってみたい」「おいしそう」と思ってもらえる、温かい家庭料理を届けられたら嬉しいです🍀健康維持で、薄味で作ってます。時には、手抜きもありです。節約、簡単レシピも作っています✨2023年.Nスタに私のレシピが放送されました。
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このレシピのキーワード

ごぼう 鶏胸肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26614460
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