華やかな冷やしめん
gankoiwako @cook_40049115
青森から届いた旬のトウモロコシ、たっぷりの野菜、かまぼこで花を添えいかがでしょう！
このレシピの生い立ち
市販の冷やし中華で冷蔵庫にある野菜でつくりました。
華やかな冷やしめん
青森から届いた旬のトウモロコシ、たっぷりの野菜、かまぼこで花を添えいかがでしょう！
このレシピの生い立ち
市販の冷やし中華で冷蔵庫にある野菜でつくりました。
作り方
- 1
レタス、キュウリ、ハムは千切りオクラ、3ミリ位に切る
- 2
かまぼこ薄切りで1枚目は丸めて2枚目からは花びらをづらしながら作って爪楊枝で止めてください
- 3
麺は茹でた後氷水でもみ洗い、しこしこした麺になります。写真のように盛り付けタレをかけてね。
コツ・ポイント
注意、バラに付いている爪楊枝わすれないで！
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