激うまカレートマト鍋
Ken09 @cook_40049648
やみつきになる簡単激ウマカレートマト鍋です。この鍋は絶対トライあるのみです。
このレシピの生い立ち
いつもカレーを作る時はトマトを入れていたので、カレー鍋にもトマトを入れてみました。とっても美味しく出来ました。それからはトマトを入れるようになりました。
激うまカレートマト鍋
やみつきになる簡単激ウマカレートマト鍋です。この鍋は絶対トライあるのみです。
このレシピの生い立ち
いつもカレーを作る時はトマトを入れていたので、カレー鍋にもトマトを入れてみました。とっても美味しく出来ました。それからはトマトを入れるようになりました。
作り方
- 1
鍋にもやし半分を敷き、その上に豚肉を敷いていきます。
-
- 2
残りのもやしを敷きます。
-
- 3
更にそこに豚肉を敷きます。
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- 4
同じようにキャベツを敷いて、豚肉を敷きます。
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- 5
次は数センチに切ったごぼうとニンジン、ぶなしめじ、ニラを敷きます。
-
- 6
ぶつ切りにした鶏肉をのせて、細かくしたカレールーを入れます。
-
- 7
最後に醤油、みりん、お酒を足し、カットトマトを入れます。そこに水を足します。
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- 8
ぐつぐつして来てしばらくしたら出来上がりです。いっただきま～す(^o^)
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コツ・ポイント
野菜と肉を丁寧に重ねていくことにより肉・野菜・カレー・トマトの味がうまくミックスすると思います。
途中で野菜や肉を追加してもいいですし、最後にごはんやうどんを追加しても美味しいです。
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