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夏野菜とかまぼこ入りジェル
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夏野菜とかまぼこ入りジェル-レシピのメイン写真

夏野菜とかまぼこ入りジェル

ヒサヤン
ヒサヤン @cook_40044203

冷やしおでんのジェルを使いました。完成された味なので、いろいろな食材と組み合わせてはいかがでしょうか。
このレシピの生い立ち
冷やしおでんのジェルに、夏野菜とかまぼこを和えました。売っている冷やしおでんはそのまま美味しいですが、ジェルを使って他の具材を加えたら、2度美味しいのではないかと考えました。

冷やしおでんのジェルを使いました。完成された味なので、いろいろな食材と組み合わせてはいかがでしょうか。
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冷やしおでんのジェルに、夏野菜とかまぼこを和えました。売っている冷やしおでんはそのまま美味しいですが、ジェルを使って他の具材を加えたら、2度美味しいのではないかと考えました。

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夏野菜とかまぼこ入りジェル

ヒサヤン
ヒサヤン @cook_40044203

冷やしおでんのジェルを使いました。完成された味なので、いろいろな食材と組み合わせてはいかがでしょうか。
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冷やしおでんのジェルに、夏野菜とかまぼこを和えました。売っている冷やしおでんはそのまま美味しいですが、ジェルを使って他の具材を加えたら、2度美味しいのではないかと考えました。

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材料

  • かまぼこ 3/4本
  • かぼちゃ 1/8
  • オクラ 2本と1/2
  • 冷やしおでんジェル 大さじ2杯
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    かまぼこを5mm幅にカット後、花びらを作る

  2. 2

    かぼちゃを10mm幅にカットする、オクラを1/2にカットする

  3. 3

    カットしたかぼちゃとオクラに塩を一つまみ加えてさっと茹でる

  4. 4

    かぼちゃ、オクラは十分冷やして、かまぼこを添えて出来上がり

コツ・ポイント

かぼちゃ、オクラは、塩でさっと茹でると美味しくなります。

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ヒサヤン
ヒサヤン @cook_40044203
2011/08/05 13:33に公開
レシピーを考えていると、おなかがすいてきて、美味しい料理が出来そうなこの頃です。
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このレシピのキーワード

オクラ かぼちゃ かまぼこ

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