チーズケーキのタルト
爽やかなレモン風味のチーズケーキとクッキー(タルト)が一度に味わえます(笑) 失敗なしで簡単です★
このレシピの生い立ち
オリジナル
作り方
- 1
タルト生地は予め用意して型に敷き冷蔵庫へ入れておきます!
クリームチーズも常温に。
オーブンは180度に余熱開始。 - 2
クリームチーズに砂糖を入れて滑らかになるよう混ぜる。その他の材料も上から順に入れてその都度よく混ぜる。
- 3
①のタルト台に②を流しいれる。型より少なめの量ですがコレでOK!
数回トントンっと型ごと落として気泡を抜いてオーブンへ。 - 4
180度で20分、170度に下げて30分焼き上げ。
焼きあがりは少し膨れています。
トンっと一度落としショックを与えます - 5
型ごと荒熱をとって冷蔵庫で1晩寝かせます!
お好きに切り分けて召し上がれ~★ - 6
お好みで焼き上がり直後にアプリコットジャムを塗っても美味しいです★艶もアップしより綺麗★
コツ・ポイント
特にないです!
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