我が家定番のチジミ（パジョン）

我が家定番のチジミ（パジョン）-レシピのメイン写真

我が家定番のチジミ（パジョン）

mihoko69 @cook_40024330

外カリカリ・中はもちもちのチジミ♪
焼くのがポイントですね！わたしもまだまだうまく焼けないんですが・・・まだまだ勉強中
このレシピの生い立ち
韓国料理が好きなのでよく作ります
チジミ大好き(*´∀｀*)

外カリカリ・中はもちもちのチジミ♪
焼くのがポイントですね！わたしもまだまだうまく焼けないんですが・・・まだまだ勉強中
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チジミ大好き(*´∀｀*)

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mihoko69 @cook_40024330

外カリカリ・中はもちもちのチジミ♪
焼くのがポイントですね！わたしもまだまだうまく焼けないんですが・・・まだまだ勉強中
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韓国料理が好きなのでよく作ります
チジミ大好き(*´∀｀*)

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焼くのがポイントですね！わたしもまだまだうまく焼けないんですが・・・まだまだ勉強中
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材料

1～2枚

キムチ適量（好みで）
ネギ１本
ニラ半束
小麦粉 1カップ
卵Ｍ１個
水半カップ～4/2カップ
牛ダシダ（かつおだし）大さじ２
ゴマ油適量
★つけタレ★ しょうゆ・酢・ごま
ﾌﾟﾗｽでつけタレに韓国唐辛子（あれば）好みで適量

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作り方

1
材料を細かく切ってボールに入れる。
2
小麦粉・卵・水・だしを入れスプーンorお玉などで混ぜる
3
4
簡単にざっくり、こんな感じですヾ(*^ー^)ﾉ
5
ゴマ油を引き焼きます。蓋はしません
ひっくり返したらゴマ油をまわし入れ生地を押して薄く均等にして焼く
6
食べやすいように切って出来上がり！！

コツ・ポイント

入れる材料はある程度お好みでＯＫ！冷蔵庫にあるもので
にんじん・たまねぎ・えび・いかなど入れてもおいしいです

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mihoko69 @cook_40024330

2008/04/04 16:55に公開

食べる事と作る事＆おいしいもの大好きです♪少しずつレシピ公開していきますのでヨロシクです～　　　（●＾o＾●）

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このレシピのキーワード

ちぢみねぎニラ牛肉キムチ卵小麦粉

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