なんちゃってポテトグラタン

なんちゃってポテトグラタン-レシピのメイン写真

なんちゃってポテトグラタン

ohana lei @cook_40050172

子供がよろこぶ、マヨネーズ、ケチャップ、チーズを使ったポテグラ風、簡単サイドメニュー。
このレシピの生い立ち
おかずにもおつまみにもなりそうだったので。

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子供がよろこぶ、マヨネーズ、ケチャップ、チーズを使ったポテグラ風、簡単サイドメニュー。
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おかずにもおつまみにもなりそうだったので。

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材料

４人分

じゃがいも中３ケ
玉ねぎ中１／２ケ
ベーコン４枚入りパック２ケ
マヨネーズ、ケチャップ、チーズ適量
あればドライパセリ適量

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作り方

1
ベーコンを炒め、少し油が出てきたら、玉ねぎを加えしんなりするまで炒める。
2
少し水にさらしておいたじゃがいもを加え、透き通るまで炒める。
3
耐熱皿に移してラップをかるくして、レンジ600wで３分半(じゃがいもに軽く火がとおるくらい)加熱する。
4
マヨネーズ、ケチャップを好きな分量かけ、チーズをかける。
5
ふんわりラップして、チーズか溶けるくらい加熱する。
パセリを散らして完成♪

コツ・ポイント

我が家は薄味なので、塩、胡椒はしていませんが、お好みで使用してください。
ベーコンは少しカリカリくらいが美味しいかと思います。

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ohana lei

ohana lei @cook_40050172

2012/10/22 11:32に公開

今までの自己流から抜け出したいと思い、パン教室に通っています。アレンジの幅を広げるぞぉ…♪皆さんのレシピ、参考にさせていただきます。こんな私でも作れるレシピがあったら是非教えてくださいね～

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