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ツナとゴーヤのおいしいおかず
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ツナとゴーヤのおいしいおかず-レシピのメイン写真

ツナとゴーヤのおいしいおかず

初代はぁ子
初代はぁ子 @cook_40050073

ツナ、ゴーヤ、塩昆布、ゴマ油を混ぜるだけ
冷やすとうまい(^ω^)
このレシピの生い立ち
ゴーヤチャンプルーを作る際に余ったゴーヤでこれを作ります。

ツナ、ゴーヤ、塩昆布、ゴマ油を混ぜるだけ
冷やすとうまい(^ω^)
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ツナとゴーヤのおいしいおかず

初代はぁ子
初代はぁ子 @cook_40050073

ツナ、ゴーヤ、塩昆布、ゴマ油を混ぜるだけ
冷やすとうまい(^ω^)
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ゴーヤチャンプルーを作る際に余ったゴーヤでこれを作ります。

ツナ、ゴーヤ、塩昆布、ゴマ油を混ぜるだけ
冷やすとうまい(^ω^)
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材料

  1. ノンオイル食塩無添加ツナ缶 1缶
  2. ゴーヤ 半分
  3. 塩昆布 3つまみ位
  4. ゴマ油 大さじ1～2
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作り方

  1. 1

    ゴーヤは縦半分に切ってワタをとり、2,3ミリ幅にスライスする

    • ツナとゴーヤのおいしいおかず作り方1写真
  2. 2

    色が変わらない程度に塩ゆでする
    ザルに上げて粗熱が取れるまで冷ましておく

    • ツナとゴーヤのおいしいおかず作り方2写真
  3. 3

    ツナ、塩昆布、ゴマ油を入れて混ぜ混ぜ

    • ツナとゴーヤのおいしいおかず作り方3写真
  4. 4

    冷蔵庫で冷やして出来上がり！

    • ツナとゴーヤのおいしいおかず作り方4写真

コツ・ポイント

ご飯のおかずにもなるし、お酒を飲む人はおつまみにもなると思います。
苦いのが苦手な人は下茹でをしっかりめにするといいです。
味は塩昆布で調整してください♪

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初代はぁ子
初代はぁ子 @cook_40050073
2011/08/06 11:11に公開
初代はぁ子です♡
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