冷凍うどんを解凍する。

うどんを解凍中にフライパンに火をつけ豚細切れ、ネギを炒める。油は豚細切れから出るのでうちは使いません。

解凍されたうどんを02に入れて、味の素、醤油で味を整えて出来上がり。