ストレスなし!!玉ねぎの皮むき

あっぱれ!!
あっぱれ!! @cook_40051169

玉ねぎの皮って、急いでいる時にちまちま剥くのじれったいですよね。
これなら大きく向けるので少しは早く剥けると思います。
このレシピの生い立ち
子育て中の料理って戦争ですよね。
少しでもストレスなく簡単に剥けないかなぁと色々やっていて発見しました。
玉ねぎの使用頻度が高い我が家では、これをするようになって更に増えました。

ストレスなし!!玉ねぎの皮むき

玉ねぎの皮って、急いでいる時にちまちま剥くのじれったいですよね。
これなら大きく向けるので少しは早く剥けると思います。
このレシピの生い立ち
子育て中の料理って戦争ですよね。
少しでもストレスなく簡単に剥けないかなぁと色々やっていて発見しました。
玉ねぎの使用頻度が高い我が家では、これをするようになって更に増えました。

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材料

  1. 玉ねぎさん 使う分だけ
  2. 包丁 1本

作り方

  1. 1

    根っこの部分を...

  2. 2

    切り落とす。

  3. 3

    そして、お尻からむいていく!!

コツ・ポイント

③のように、玉ねぎの上の方は茶色いけど、根っこの方は白くなってますよね。
そしてこれって食べると口に残りますよね。
なので茶色の皮の一枚下の白い皮から剥くといいですよ。

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あっぱれ!!
あっぱれ!! @cook_40051169
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「ママ!これ美味しい♪また作って☆」と言われても、ほぼ高確率で同じ味付けは作れないです・・・いつも気分とノリでおおざっぱに料理しているので(笑)なので、私のレシピの分量は当てにならないかも^^スミマセン。自分好みにアレンジしてくださいねまたそれが、料理って実験みたいで楽しいんですよね♪
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