さっぱり美味しい中華サラダ

さっぱり美味しい中華サラダ-レシピのメイン写真

さっぱり美味しい中華サラダ

＊ヒロママ＊ @cook_40051256

夏バテに！野菜を沢山食べれるサラダ☆中華風ですが、サッパリしてて食べやすいです☆
このレシピの生い立ち
実家から、沢山キャベツと玉ねぎをもらったので、いっぱい食べようと思ってサラダにしました☆

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夏バテに！野菜を沢山食べれるサラダ☆中華風ですが、サッパリしてて食べやすいです☆
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実家から、沢山キャベツと玉ねぎをもらったので、いっぱい食べようと思ってサラダにしました☆

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材料

2人分

玉ねぎ(薄切り) 1/2個
キャベツ(一口大にちぎって) 3枚
ハム(1センチ角) 3枚
白ゴマ適量
ミニトマト適量
塩適量
◎中華ドレッシング
＊ごま油小さじ1
＊砂糖小さじ1
＊醤油大さじ1
＊酢大さじ1

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作り方

1

大きめのボウルに、キャベツと玉ねぎを入れ塩で揉んで、10分程置いておく。
2

置いてる間に、＊の調味料を合わせておく。
3

【1】に、ハムと【2】のドレッシングを混ぜ合わせ、味を馴染ませたら、白ゴマとトマトを飾って出来上がり☆
4

冷蔵庫で冷やすと、味が馴染んで、より美味しく食べられます☆

コツ・ポイント

野菜から水が出てきて、味が薄まっちゃうので、塩で揉んだ後はよく水気を切っておいて下さい。

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＊ヒロママ＊

＊ヒロママ＊ @cook_40051256

2011/08/06 11:50に公開

主婦歴1年半の、新米ママです。料理のレパートリー増やしたら？と、パパにダメ出しされたので‥少しずつ増やして行こうと思います！！もうすぐ9ヶ月になるチビがいるので、離乳食もレパートリー増やせるように頑張りまーす！

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