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カレーちゃーはん
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カレーちゃーはん-レシピのメイン写真

カレーちゃーはん

もち奈
もち奈 @cook_40051734

冷や飯を美味しく食べたいなぁ~と思って作りましたのでメモ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫には
冷えたごはん。
セブン○レブンで買ったミックス野菜炒めセット。
卵があったらいいけど無いし。
何作ろうと悩んでいたらカレー粉がありました。

冷や飯を美味しく食べたいなぁ~と思って作りましたのでメモ。
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冷蔵庫には
冷えたごはん。
セブン○レブンで買ったミックス野菜炒めセット。
卵があったらいいけど無いし。
何作ろうと悩んでいたらカレー粉がありました。

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もち奈
もち奈 @cook_40051734

冷や飯を美味しく食べたいなぁ~と思って作りましたのでメモ。
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冷えたごはん。
セブン○レブンで買ったミックス野菜炒めセット。
卵があったらいいけど無いし。
何作ろうと悩んでいたらカレー粉がありました。

冷や飯を美味しく食べたいなぁ~と思って作りましたのでメモ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫には
冷えたごはん。
セブン○レブンで買ったミックス野菜炒めセット。
卵があったらいいけど無いし。
何作ろうと悩んでいたらカレー粉がありました。

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材料

二人分
  1. ごはん ご飯茶碗3杯分
  2. 市販のカレーの素 かけら2個
  3. ソーセージ 3本
  4. 市販の野菜ミックス 1袋(200g)
  5. 醤油 大さじ2杯
  6. 油 大さじ1杯
  7. ケチャップ お好みでどうぞ♪
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき短く切ったソーセージとごはん炒める。

  2. 2

    細かく包丁で砕いたカレーの素をごはんに満遍なくかけて、へらでごはんとカレーの素を混ぜる。
    出来上がりは、どんぶりへイン。

  3. 3

    今度はフライパンに野菜ミックスをいれ軽く炒めたら醤油を入れて更に炒め火を通す。

  4. 4

    お皿に、チャーハンを乗せ。周りに野菜炒めを飾り。ケチャップをハート型にトッピングしたら出来上がり。

コツ・ポイント

熱を内にこめておくため、野菜炒めと一緒に盛り付けるまではどんぶりからチャーハンは空けないようにしました。野菜炒めを盛り付けると、お皿の周囲に水分がはじくのでキッチンペーパーでふき取りました。

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もち奈
もち奈 @cook_40051734
2011/07/31 06:14に公開
初めての一人暮らし。何を作って良いのかわからないのですが、食べるのは大好きなので皆さんのレシピを参考にお料理に挑戦して行こうと思います!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17564875
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