作り方
- 1
竹輪に縦に1本切り目をいれ、ポテトサラダをはさむ
サラダをはさんだ竹輪を3等分にカットし、軽く天ぷら粉をまぶす - 2
天ぷら粉を分量の水で溶いて天ぷら衣をつくる
- 3
１に２の衣を着けて170度の油で上げる
コツ・ポイント
ポテトサラダは水っぽいと油が跳ねるので１の行程の粉はしっかりまぶしてください
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