栄養満点☆しっとりケークサレ

ancooooo @cook_40052634
ノンオイルで野菜たっぷり♪
さらに高野豆腐の効果でしっとり☆
朝食や持ち寄りランチにどうぞ(^−^)♪
このレシピの生い立ち
子ども達と公園でランチする時によく持っていきます♪
野菜もたっぷり入っているし、この一品で結構満足してくれます(^^)
栄養満点☆しっとりケークサレ
ノンオイルで野菜たっぷり♪
さらに高野豆腐の効果でしっとり☆
朝食や持ち寄りランチにどうぞ(^−^)♪
このレシピの生い立ち
子ども達と公園でランチする時によく持っていきます♪
野菜もたっぷり入っているし、この一品で結構満足してくれます(^^)
作り方
- 1
シリコンスチーマーまたはお皿に、玉ねぎのみじん切り、人参のすりおろし、ブロッコリーをのせ、レンジで1分半加熱しておく。
- 2
◆オーブンを170℃に予熱しておく。
- 3
ボールに粉末こうや豆腐と牛乳を入れ、混ぜ合わす。
卵を入れさらに混ぜる。 - 4
あら熱のとれた①の野菜、魚肉ソーセージを入れ、混ぜる。
- 5
粉類をふるいながら加え、さっくり混ぜ、最後にサイコロ状に切ったチーズを加え混ぜて型に流し込む。
- 6
輪切りにしたプチトマトをならべ、上からオーロラソースをかける。
オーブンで35分加熱
- 7
※オーロラソースは袋にケッチャップとマヨネーズを入れて混ぜ合わせ、先端を少し切ってかけました。
コツ・ポイント
野菜は何でもいいです。
今回チーズは4個入りベビーチーズを2個使用しましたが、6Pチーズでもキャンディチーズ(3~4個)でもいいです。
おからパウダーを使用する場合は20グラムに対して牛乳100グラムで戻してください
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