*かぶの葉(大根の葉)で和風ツナサラダ*

陽翔mam @cook_40052387
クックパッドニュース掲載感謝★ツナ入りで葉っぱ独特のえぐみを感じることなく食べれるので、大根の葉でも美味しく食べれます♪
このレシピの生い立ち
実家でカブが収穫されると、いつもおひたしなのが嫌だったので。
このサラダを作るようになってからは、蕪の葉がある度に必ず作るほど夫婦で大好きなサラダです♡
*かぶの葉(大根の葉)で和風ツナサラダ*
クックパッドニュース掲載感謝★ツナ入りで葉っぱ独特のえぐみを感じることなく食べれるので、大根の葉でも美味しく食べれます♪
このレシピの生い立ち
実家でカブが収穫されると、いつもおひたしなのが嫌だったので。
このサラダを作るようになってからは、蕪の葉がある度に必ず作るほど夫婦で大好きなサラダです♡
作り方
- 1
かぶの葉を2㌢間隔でざく切りし、塩(分量外)を入れたお湯で茹でる。茹でたら水で流し、手でよく水気をきる。
- 2
油をきったツナとかぶの葉をさっとあえる。あえてから調味料全てを混ぜあわせて完成☆
- 3
☆皆様のレポからアレンジ☆
追加食材→人参、白菜、茹で卵、もやし、しめじ など
ツナ→鯖の水煮缶、ベーコン など - 4
segicoさんから、鰹節入れたら更に美味しくなったというレポを頂きました♪
私も是非やってみます!! - 5
2014.11.24クックパッドニュースに掲載されました♪
コツ・ポイント
かぶの葉の量などで濃さかわると思うので、調味料をお好みで調節してください。
かぶを足しても♪
大根葉でも美味しかったです♡
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