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れんこんのきんぴら
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れんこんのきんぴら-レシピのメイン写真

れんこんのきんぴら

さぴ☆彡
さぴ☆彡 @cook_40053237

ちょっとぴりっとするしゃきしゃきレンコン♪
おつまみにも！
このレシピの生い立ち
テレビか何かで見て、レンコンが食べたくなったときに記憶をよみがえらせて作ってみました♪

ちょっとぴりっとするしゃきしゃきレンコン♪
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テレビか何かで見て、レンコンが食べたくなったときに記憶をよみがえらせて作ってみました♪

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さぴ☆彡
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ちょっとぴりっとするしゃきしゃきレンコン♪
おつまみにも！
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テレビか何かで見て、レンコンが食べたくなったときに記憶をよみがえらせて作ってみました♪

ちょっとぴりっとするしゃきしゃきレンコン♪
おつまみにも！
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材料

２人分
  • れんこん 100ｇ
  • 一味唐辛子 ひとふり
  • 醤油 小さじ１
  • みりん 小さじ１
  • 油 小さじ１
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作り方

  1. 1

    レンコンは薄いイチョウ切りにして、酢少々(分量外)を入れた水にひたす

  2. 2

    フライパンに油をひいて水気を切ったレンコンを炒める

  3. 3

    醤油・みりん・一味唐辛子を加え、汁気がなくなるまで煮る

コツ・ポイント

辛めが好きな方は一味唐辛子を調節してください。

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さぴ☆彡
さぴ☆彡 @cook_40053237
2012/11/04 03:10に公開
簡単で美味しいものが大好き( *´꒳`* )ぱぱっと出来る料理、お菓子を紹介していけたらなと思っています(﹡ˆ﹀ˆ﹡)
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このレシピのキーワード

きんぴら れんこん

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